【麻豆美食】自來香餡餅：皮薄餡多還會噴汁，平價消費高級享受的在地台式下午茶，開業已20餘年的老店~

2016.05.16

麻豆，這裡也是藏有許多美食的一個集散地，很喜歡這裡給我的氛圍，比起市區又多了份慢活和純樸，之前還為了逛這裡的夜市，下午就到麻豆開始吃吃喝喝，順便逛逛街道和市集，真心覺得啊~這裡可以玩上兩天一夜也不為過!

這次呢一路從西港晃到麻豆，又是吃吃喝喝了好幾間在地老店，這篇就先來跟大家分享麻豆在地營業20年的自來香餡餅!

說到這間餡餅，他可是我在南科工作時的回憶美食之一，下午茶的時間偶爾就會叫上個一兩份來吃吃!

總算逮到機會碰到了在麻豆的總店，怎麼說也要報給大家知曉一下啊~~~~

麻豆的自來軒餡餅離在地的中央市場很近，可以說是只隔了一個紅綠燈的距離啦!

從遠處就可以看到”餡餅”兩個字，就代表自來香離你不遠囉!!香氣撲鼻而來啊~~~

雖然只是個小攤位，但它的人氣可是歷久不衰，開業20年累積了不少老客戶，每到一定的時間總是要來上兩顆才過癮啊!

自來香餡餅的價格相當親名，最便宜20元，最貴也只要25元；雖然價位如此之便宜，但內餡給的料卻絲毫不馬虎~

這裡的餡餅可都是現場現包，老闆和老闆娘兩位各司其職的分工著，有和他們小聊一下，人很客氣也很靦腆，請他們讓我拍上幾張，二話不說就答應了^^很喜歡這樣純樸的人和地方，相處起來很舒服又自在!

煎檯上正油煎著那小巧可愛的餡餅，仔細看~餡餅上都有著很特別的符號

那些其實是老闆他們自己在辨認口味用的，但看在我眼裡，這也是一種特色^^

餡餅袋子上也以顏色來區分餡餅口味~

將將~~買了香菇雞肉和海鮮口味來吃吃!!

大家可要記得喔，買到餡餅一定要趁熱來吃，而且吃的時候一定要小心噴汁喔XD

熱血太久沒吃了，一口咬下真的流到整個手上都是，一整個吃的很拉蹋XDDD

咬了一口海鮮口味，裡頭的香氣直直的竄出!!皮薄餡又多，真的在這顆餡餅裡一表無遺!

今正就賀呷ㄟ啦~~~~~

另一款香菇雞，雞肉跺的比較細，裡頭也包了個不算小的香菇

彼此不搶彼此的味，兩種口感在口腔裡是合為一體的，流出來的湯汁更有種在喝香菇雞湯的錯覺!

開了20年的在地小吃，真心不騙!誠意推薦~

店家名稱：自來香餡餅
地址：台南市麻豆區興國路2-1號(消防局對面)
電話：0930-962952(麻豆總店)、0937-300236(善化店)
營業時間：中午12點~晚上7點
公休日：星期一

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