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前幾天下午回家前的巧遇:糯夫米糕!終於逮到人潮比較少的時候了,趁著這機會就來吃吃看這傳承自阿嬤的好手藝吧!懦夫米糕也是台南的流浪攤車之一,但他的名氣可是大的響亮,上過食尚玩家也受過電視台的專訪,但這可是我第一次來排隊買食。

糯夫米糕由於是一人獨立作業,所以在時間上會等待上一下,如果真的很趕時間又沒耐性的朋友想買就真的要考慮一下,畢竟不是每個人都能佔著久候,而且最近天氣又那麼熱!記得前陣子看到電視台專訪,看到懦夫在實際製作的一些過程和故事就讓我很心動,不得否認現在的市場需要包裝也需要點故事,那樣才能更深入人心!而且吃東西是很主觀的,在台南不好吃的往往也不會在市場上有太多市佔率,不過這糯夫米糕真的既有故事又帶點自然不做作的包裝,更是深得我心,重點是東西真的很好吃!

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