【台南美食】長鼻子泰式咖哩:泰美味!平凡的火鍋湯搭配泰式元素,迸出絕然不同的新滋味~

位於成大校區的長鼻子泰式餐廳已經是第二次來用餐了,第一次前來時便跟心愛a對他們家的咖哩留下了深刻印象,雖然價格稍稍高了些,但是吃起來個人覺得還蠻值得推薦的,這次再前來則換個口味吃吃它們的火鍋系列試試!

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【台南美食】長鼻子泰式咖哩:泰美味!平凡的火鍋湯搭配泰式元素,迸出絕然不同的新滋味~

長鼻子泰式餐廳就在成大拱門斜對面的二樓,入口處要從照片左手方的巷子進入喔~

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餐廳店內的風格清爽明亮,白天跟晚上都有不同的風貌,上次前來是晚上時段,屬於比較慵懶的節奏,白天則是充滿了朝氣,拍起照片來自然也不用花費太多心力,因為隨手一拍都蠻好看的^^

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這一區的長桌是我還蠻愛的一個角落,很適合家族朋友聚餐時使用,建議大家做想坐這區的話記得要先預約喔~

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然後還有他們家牆上的這幾幅畫,每個都很符合這裡的名稱,都擁有了長鼻子,畫面很協調也很可愛的呢。

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火鍋配料區

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menu

這裡的主要餐點就是以咖哩為主,有飯類和火鍋,其他也配有酒類飲品和泰式奶茶,當然甜點也是不容錯過的喔~

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涼拌青木瓜

我自己很喜歡吃這一到涼拌菜,在還沒上菜前會讓胃口先大開一下,清清爽爽的夏天裡必吃的好味道!

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經典綠咖哩+柴魚蔬果鍋搭配四品海鮮(358元)

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以鴛鴦鍋型態方式出餐,綠咖哩吃起來本身的辣味還蠻濃郁的,吃下去的第一口便會留下很深刻的印象,這辣度我個人還可以接受,算是小辣的程度,其實吃到後來也就適應了,連湯都可以直接喝下肚~

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四品海鮮裡面有:蝦子、螃蟹、鯛魚、蛤仔

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一整個擺下去拍張照還蠻霸氣的,份量上也相當足夠,我一個大男生吃起來都還快吃不完了呢~

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搭配著泰式媽媽麵一起吃更可以吃到鍋底的精華,因為先前還放入了海鮮一起熬煮,氣味自然更棒!

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喔對了,他們的配菜類也給的超豐富,營養都有做到非常均衡,很讚!

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正宗肉骨茶+柴魚蔬果鍋搭配綜合野菇(328元)

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傳統馬來西亞湯頭,以十多種中藥材和胡椒原粒燉煮出來,湯品本身喝起來帶有點胡椒香氣,風味整體很迷人~

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重點是喝起來完全不會有負擔,搭配著菇類一起吃更可以添加湯頭的清香氣息。

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菇類的份量也頗多,而且吃起來好吃又鮮甜,甚至還有脆脆的口感呢^^

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椰奶叻沙鍋

新加坡特色鍋物,以椰奶加入蝦醬、魚露調味而成,別看它顏色紅通通的,其實吃起來一點也不會辣,不過這湯頭倒是相當濃厚,喝一口便可以品嚐到椰奶飄散在喉韻裡的感覺。

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這一鍋選擇加入了泰式河粉來搭配著吃,河粉吸附了湯汁吃起來既Q又美味,還有那安格斯牛小排的氣味也很不賴,而且給的份量也不少,熱血建議喜歡吃肉的朋友可以點來吃吃看喔。

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泰式炸物拼盤(230元)

多人聚餐時可以點這款來吃吃,有別於一般外面都是美式的炸物拼盤,長鼻子推出的則是相當另類的泰式炸物,裡面放上了檸檬葉月亮蝦餅、泰式炸春捲以及檸檬雞柳條三款,搭配泰式甜辣醬一起享用,每一款都還蠻好吃的,我個人最喜歡裡面的檸檬葉月亮蝦餅,不僅口感厚實更讓人印象深刻呢!

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長鼻子椒麻雞(220元)

第一次來吃就上癮的椒麻雞,酸酸又帶點辣辣的口感超適合夏天食用,雞肉的整體帶點滑嫩,外皮酥脆!一口咬下多種口感在嘴裡發聲,真的好吃~

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喜歡小酌的朋友也可以選擇酒類來喝喝,左邊那一款是勝師啤酒,是泰國第一大品牌。

右邊的那款是SPY粉紅氣泡酒,喝起來甜甜的,很適合女生朋友飲用,連我自己都還蠻喜歡的~

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鮮雙果冰茶、波霸泰式鮮奶茶

我個人喜歡右邊那杯波霸泰式鮮奶茶,雖然品嚐起來口味還蠻甜的,但是整體喝下來是感覺幸福的>////<

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甜點部分有:麼麼喳喳、香蕉椰奶甜湯、南洋椰奶糕

當天吃下來評價最高的是香蕉椰奶甜湯,不過我自己則是偏愛麼麼喳喳的QQ口感^^

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其實當天這樣吃下來還蠻滿意的,雖然說透中午就在吃火鍋,但因為店內冷氣也蠻強的,所以也不會有太大的問題啦,推薦給大家來吃吃看長鼻子泰式咖哩的火鍋類唷~

店家名稱:長鼻子泰式咖哩
粉絲專頁:長鼻子泰式咖哩 ←(點我點我)
地址:臺南市東區勝利路189號2樓
電話:06-2083871
營業時間:中午11點半~晚上9點

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一般留言

  1. 您好:
    本人與前同事想再貴店用餐,因其中一位茹素,請問貴店是否有提供素食的料理,在麻煩您回覆
    ,謝謝您

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